Как почистить кофеварку от накипи на примере DeLonghi Dedica EC 680

Зачем бороться с отложениями

При несвоевременной очистке срок службы прибора DeLonghi сокращается. Комфорт от использования снижается, органолептические качества кофе ухудшаются. Возникают:

1. Протечки воды. Из-за кальциевых отложений без нанесения средства для очистки со временем происходит разгерметизация. Вокруг прибора появляются капли или лужицы воды.
2. Кальциевый осадок. Примеси воды оседают на нагревательном элементе. Мелкие частицы приводят к выпадению кальциевого осадка в резервуар. Это портит вкус и структуру напитка.
3. Шум. «Сигналом» загрязнения для кофемашины DeLonghi является повышенный шум. Треск, шорох, гул устраняются декальцинатором.
4. Помехи при подаче воды. Струя сокращается в объеме из-за отложений внутри кофемашины. Это удлиняет приготовление напитка, вызывает перегрев оборудования.
5. Изменение свойств кофе. Без средства для очистки, используемого для удаления налета и загрязнений, напиток теряет вкус, терпкость, аромат. На дне чашки появляется осадок с белыми вкраплениями.
6. Сбои в работе аппарата. Отсутствие уходы чревато для кофемашины DeLonghi программной ошибкой или выходом из строя.

Обязательно ли проводить декальцинацию?

Со временем на стенках образуется почти что корка известкового налета, а известь довольно быстро разъедает все: и металлические детали, и тем более, хрупкий пластик. Но до этого довольно долго, а вот вода довольно быстро станет невкусной, и более того – вредной, так как в пористой структуре налета активно размножаются микроорганизмы и бактерии, и кипячение их не убивает.

Признаки, что пора чистить накипь:

• Уменьшилось давление пара;
• Кофе кажется недозаваренным;
• У напитка затхлый запах и вкус;
• Струйка льющегося кофе стала тоньше;
• Звук работающей кофемашины стал громче.

Некоторые кофемашины оборудованы автоматическим напоминанием, что пора удалять накипь. Это может быть сообщение или просто мигающий красный огонек.

Шаги, чтобы следовать

Очистить кофемашину дома легко, следуя инструкции по применению. Она подразумевает алгоритм из 8 шагов. При использовании иных методов есть вероятность испортить прибор DeLonghi.

Средство для очистки

Существуют:

• порошки – перед использованием смешиваются с водой;
• таблетки;
• капсулы;
• жидкие активные составы.

Для очистки кофемашины от накипи производитель приборов DeLonghi рекомендует фирменную продукцию. Она дороже, но разработана с учетом особенностей устройств. Использование проверенных средств от других фирм – альтернативный вариант для экономных. Средства отличаются назначением. Выделяют:

1. Декальцинаторы. Составы, способные удалить отложения накипи. Изготовлены на основе кислот. Очищают нагревательный элемент, резервуар для воды. После использования свойства напитка улучшаются, скорость нагрева увеличивается, работа кофемашины DeLonghi становится тише. Декальцинатор – основной вид чистки, оправданный для всех приборов.
2. Средство, позволяющее очистить кофемашину от кофейных масел. Масла из зерен загрязняют внутренние поверхности устройства.
3. Составы для удаления молочных остатков. Актуальны для техники, оснащенной капучинатором. При уходе после приготовления кофе загрязнения отмываются без средства. Составы удалят застарелые остатки, прочистят забитый капучинатор.

Убрать капсулы

Перед чисткой капсульной кофемашины DeLonghi убирают капсулы. Достают последнюю использованную и все капсулы из контейнера. Из приборов с рожком удаляют остатки молотого кофе.

Повторить

После выхода жидкости из резервуара процедуру повторяют. Воду с очищающим раствором заливают в кофемашину DeLonghi. При активном режиме декальцинации зажимают кнопку для приготовления большой чашки. Дожидаются завершения очистки.

Отключить режим декальцинации

Очистить кофемашину набором средств для очистки от накипи легко. После важно отключить режим декальцинации. Зажимают обе кнопки на панели прибора, дожидаются окончания мигания световых индикаторов. Устройство готово к использованию.

Что использовать?

Процедура ухода всегда подробно описывается в инструкции к прибору. Для устранения загрязнений применяются только специализированные средства Delonghi, которые эффективно справляются с накипью и не оказывают влияния на вкус готового напитка.

Препараты могут применяться как для домашних агрегатов, так и приборов, предназначенных для профессионального использования. В результате, внутренние детали не изнашиваются и сохраняют свои первоначальные качества.

Использование народных рецептов и бытовой химии недопустимо из-за постоянного контакта внутренних элементов с пищевыми продуктами и опасности разрушения деталей из-за агрессивного воздействия.

Также под запретом находятся металлические терки и скребки. Они царапают поверхность и на ней с большей скоростью задерживается известковый налет.

Как часто очищать неспрессо от накипи

Прогорклый вкус, шум при варке, неприятный запах, протекание, долгий нагрев — факторы, требующие ухода за прибором. Без признаков кофеварку DeLonghi очищают по графику:

1. Производитель рекомендует проводить чистку через 500 чашек. Два человека выпивают 500 стаканов кофе за 5–6 месяцев.
2. Бариста советуют проводить чистку капсульной или рожковой кофеварки раз в 14–30 дней.

Использование фильтрованной, бутилированной, смягченной воды продлевают период работы кофеварки, не исключая необходимости ухода. На приборе расположен индикатор. Мигание лампочки оповещает о необходимости декальцинации.

Декальцинаторы

Особые вещества, основная функция которых — удаление известковых отложений с внутренней поверхности аппарата и нагревательных частей, именуются декальцинаторами. Для удаления накипи с кофейных аппаратов Delonghi можно использовать:

1. Чистящее средство Eco Decalk. Выпускается производителем и не представляет угрозы для здоровья человека и является экологически безобидным. Средство отлично устраняет загрязнения и заботливо относится к деталям кофемашины.
2. Жидкость для удаления накипи SER3018. Можно использовать для всех устройств, в каких происходит кипячение воды. Потребители считают, что средство совершенно очищает внутренние части аппаратов и меняет вкус приготовленных напитков в наилучшую сторону.

Спец очистительные средства стопроцентно неопасны для среды и не вредят здоровью человека. Они не портят вкус приготовленного напитка и защищают его от попадания мелких частичек накипи.

Какую кислоту выбрать

Очистить кофемашину помогает набор для очистки от накипи. Альтернатива – применение лимонной кислоты. Она доступна, бюджетна, безопасна. Производители кофеварок DeLonghi не рекомендуют использовать пищевые кислоты. Лимонную кислоту используют с учетом рисков. Для ухода нужно:

1. Извлечь фильтр. После вымыть под струей с использованием мягкой щеточки. Установить фильтр в прибор. Убрать таблетки из капсульной модели, порошок – из рожкового устройства.
2. Подготовить состав. 30 г кислоты в порошке смешать с 4 стаканами теплой воды до растворения гранул.
3. Залить состав в резервуар. Жидкостью заполняют до отметки на баке прибора DeLonghi.
4. Активировать режим декальцинации. Он подключается после зажатия двух кнопок на основной панели.
5. Дождаться включения. Декальцинация активизируется после прекращения световой индикации.
6. Запустить очищение. Для ухода нажать на кнопку приготовления кофе.
7. Повторить процедуру. Залить воду с лимонной кислотой, нажать на кнопку, дождаться конца.
8. Залить воду. Налить в резервуар воду без добавок, снова запустить очистку.
9. Отдельно промыть капучинатор, рожок, емкости для кофе.

Полезные советы при использовании DeLonghi Dedica EC 680

• Следите за надежностью установки кофеварки на рабочем столе строго в горизонтальной плоскости.
• Подключайте аппарат в исправную электрическую розетку с подключенным заземлением, рассчитанную на силу тока на 10 ампер или выше, обеспечивающую электрическую безопасность дома.
• Перед первым применением обязательно изучите инструкцию и сделайте настройки жесткости воды.
• Капучинатор следует прочищать сразу же после вспенивания молока.
• Не забывайте периодически промывать держатель фильтра.
• Чтобы получить хорошую пенку капучинатор нельзя погружать глубоко в молоко. Иначе оно не станет хорошо втягиваться и смешиваться с паром.
• Наилучшее качество пенки образуется из холодного молока.
• Прогрейте выпускной канал бойлера нажатием кнопки приготовления одной кружки кофе без использования фильтра. Только после этого вставляйте держатель с фильтром и спрессованным кофе. Такой прием делает напиток насыщеннее.
• Не приготавливайте любимой напиток после срабатывания индикатора о наличии накипи. Немедленно проведите очистку внутренних полостей кофемашины.

Топ-5 средств

Выбор продукта зависит от степени загрязнения, бюджета, предпочтений. ТОП-5, приведенный ниже. Основан на отзывах владельцев приборов итальянской фирмы. Для кофемашины DeLonghi подходят:

1. Средство для удаления накипи DeLonghi EcoDecalc. Жидкий состав на основе лимонной, малиновой и фосфиновой кислот, подходящий для кофемашин и кофеварок. Доступен в флаконах емкостью 500 мл. Количества достаточно для 5 применений. Продукт универсален, подходит для всех подобных устройств итальянского бренда. Средство для удаления накипи DeLonghi EcoDecalc дорогое, но безопасное для техники. Оказывает гигиеническое и антибактериальное действие.
2. Средство для очистки Topperr. Немецкая жидкость-очиститель для кофеварки. Отличается концентрацией, эффективностью. Не является фирменной продукцией итальянской фирмы, но служит альтернативным бюджетным решением. Подходит для очистки кофемашины от накипи и грязи.
3. DeCalcKofem. Чистящие таблетки, производимые в Германии. Увеличивают срок службы аппарата, не влияют на качество кофе, удаляет накипь и известковый налет с кофемашины DeLonghi.
4. Таблетки Bosch TCZ 6002 (00311864). Немецкое средство, в упаковке 10 таблеток для 5–10 циклов очистки кофеварки. Средство растворяют в воде, заливают в резервуар, активируют декальцинацию. Таблетки безопасны при соблюдении инструкции.
5. Очиститель-порошок Melitta от накипи. Доступен в форме гранул. В упаковке 2 пакета по 40 г. Перед использованием порошок растворяют в теплой воде. Очищает, не оставляет постороннего запаха. Среди плюсов – цена.

Чем чистить кофемашину

Жидкость для чистки кофемашины Делонги имеет огромное значение, поскольку инструкция по эксплуатации сообщает о том, что применение неподходящих средств лишает пользователя гарантии. В связи с этим, необходимо тщательно соблюдать рекомендации производителя относительно выбора подходящих чистящих средств. Допускается использовать продукцию в форме таблеток или концентратов сертифицированных брендов. Покупателю вместе с кофемашиной поставляется фирменное средство, предназначенное для разовой очистки внутренних узлов устройства. Далее потребуется приобретать рекомендуемые средства, стоимость которых может достигать 10 долларов и выше.

Некоторые пользователи предпочитают экономить на обслуживании, используя раствор лимонной кислоты и другие альтернативные методы очистки. Следует отметить, что подобные манипуляции позволяют значительно сократить затраты владельца устройства, однако со временем способны привести к разъеданию трубок и других элементов.

Убрать накипь помогут специализированные чистящие средства

Как промыть с помощью специальных средств

Как очистить кофемашину DeLonghi написано в аннотации к активным составам. Способ зависит от формы выпуска, рекомендаций производителя. Важно:

• таблетки, капсулы, порошки растворяют в воде перед применением;
• жидкости заливаются в резервуар;.
• для очищения нужны 2 цикла декальцинации;
• после химии требуется промывка водой.

Сколько стоит декальцинация и отказ от нее

Самый болезненный вопрос – финансовый. Многие считают, что декальцинация стоит слишком дорого. Давайте посчитаем.

• 800–1200 рублей за флакон брендовой жидкости для очистки. Его хватает на 1–2 использования.
• 150 до 500 рублей за флакон универсального средства.
• 200–450 рублей за упаковку таблеток, одна таблетка – один цикл очистки.

Получаем, что стоимость «сеанса» очистки составляет от 50 до 600 рублей.

Сгоревший ТЭН приведет к замене бойлера, а это стоит от 8–10 тысяч без расходов на транспортировку.

Профилактические меры

Чтобы машина служила долго, надо регулярно производить очищение. Техника должна быть сухой, детали промакивать тряпкой после каждой варки кофе. Фильтр менять по необходимости и вовремя. Регулярно удалять остатки пролившегося кофе с панели автоподогрева. Промыть от остатков кофе и молока, производить своевременные очищающие процедуры с помощью специальных препаратов, Антинакипина и их аналогов. Приобрести их можно в обычных хозяйственных магазинах.

Уход за бытовым устройством подразумевает использование качественной воды. Если купить дистиллированную, то количество образовавшейся накипи снижается в разы. Декальцинация будет требоваться гораздо реже, механизмы не будут подвержены поломкам. Очистители, которые не предназначены для промывки кофемашины покупаем с осторожностью. Следите, чтобы они не повредили покрытие. Если это произошло, применять аналоги больше не стоит.

Особенность программирования объемов напитков у Делонги

Данная особенность программирования рецептов на кофемашинах Delonghi относится только к моделям с электронным управлением (кнопочным или сенсорным, не с механическими крутилками) без удаленного управления со смартфона.

Нигде не фигурируют никакие точные параметры типа миллилитров или секунд. Шкала на экране в режиме программирования абсолютно ничего не говорит, и каждый раз при перепрограммировании нужно запускать натурную выдачу напитка и следить по чашке/мернику. Хотите повысить запрограммированный объем для какого-то напитка? Запускайте приготовление, подставляйте нужную чашку.